В Мадриде несколько клиентов популярной сети быстрого питания Hundred Burgers пожаловались на плохое самочувствие из-за зараженного соуса с трюфельным яичным желтком.
В компании заявили, что этот соус был получен от одного из поставщиков, с которым уже расторгли контракт из-за этого инцидента. Признаки сальмонеллы выявили в партии соуса в двух филиалах заведения на улице Eloy Gonzalo и на площади Pedro Zerolo.
Она использовалась во время приготовления блюд 4 и 5 августа. В пресс-релизе предприятия уточняется, что зараженный соус поступил в продажу «с 21:30 воскресенья, 4-го числа, до 21:30 понедельника, 5 августа».
Сейчас организация взаимодействует с санитарными властями и конфисковала зараженные партии соуса. Ресторан уже официально принес свои извинения.
«Мы находимся в постоянном контакте с органами здравоохранения и провели полное расследование по этому поводу для выяснения причин. В качестве меры предосторожности отозваны партии яичного соуса», — уведомили представители компании.
После того, как стало известно о проблемах со здоровьем у клиентов, рестораны Hundred Burgers закрылись на техническое обслуживание.
Hundred Burgers оказалась на третьем месте в международном рейтинге ‘The World’s Best Burgers’ по итогам минувшего года.
