В самом сердце автономного сообщества Кастилия-и-Леон, в провинции Сеговия, расположился уникальный средневековый город Сепульведа (Sepúlveda). Это место, официально входящее в ассоциацию самых красивых деревень Испании, предлагает путешественникам полное погружение в историю. Его мощеные улочки, старинные здания и мощные стены создают атмосферу, в которой кажется, будто время остановилось несколько веков назад.
Сепульведу неслучайно называют «городом семи ворот» (la villa de las siete puertas). Город окружен прекрасно сохранившейся крепостной стеной, построенной еще в X-XII веках. Семь ворот, ведущих в исторический центр, когда-то служили не только для обороны, но и для контроля доступа. Среди наиболее известных — ворота Асоге (Puerta del Azogue), открывавшие путь к старой торговой площади, и Речные ворота (Puerta del Río), откуда открывается великолепный вид на долину. Благодаря своему богатому наследию Сепульведа была объявлена объектом культурного интереса и получила статус историко-художественного ансамбля (Conjunto Histórico-Artístico).
Прогулка по Сепульведе — это настоящее путешествие по архитектурным эпохам. Центром общественной жизни служит Главная площадь (Plaza Mayor), окруженная аркадами и старинными зданиями. Над городом возвышаются руины замка и несколько сторожевых башен. Особого внимания заслуживают романские церкви, являющиеся визитной карточкой региона. Среди них выделяются церковь Спасителя (Iglesia de El Salvador), одна из старейших в провинции, и святилище Девы Марии на Скале (Iglesia de Nuestra Señora de la Peña). Кроме того, в городе можно посетить Музей фуэрос (Museo de los Fueros), расположенный в церкви Святых Хусто и Пастора, и Центр интерпретации в здании бывшей тюрьмы.
Привлекательность Сепульведы не ограничивается ее историческими стенами. В непосредственной близости находится Природный парк «Ущелья реки Дуратон» (Parque Natural de las Hoces del Río Duratón). Это впечатляющий каньон с отвесными известняковыми стенами, который стал домом для одной из крупнейших в Европе колоний белоголовых сипов. Парк предлагает идеальные условия для пеших прогулок, наблюдения за дикой природой и наслаждения захватывающими панорамными видами.
Визит в Сепульведу будет неполным без знакомства с местной гастрономией. Город славится своими традиционными блюдами, главным из которых является жареный ягненок (cordero asado), приготовленный в дровяной печи. Многочисленные рестораны предлагают это и другие кулинарные изыски, позволяя гостям в полной мере ощутить вкус и дух Кастилии. Таким образом, Сепульведа представляет собой гармоничное сочетание истории, культуры, природы и гастрономии, что делает ее обязательным пунктом для посещения.
