На фоне этого стоимость масла вновь взлетела. На этот раз цены увеличились в два раза.О такой тенденции информирует агентство Associated Press (AP).Отмечается, что злоумышленники вырубают вековые оливковые деревья по ночам на участках, расположенных в южной части континента.Ранее грабители, которые связаны с незаконными маслодавильнями, промышляли тем, что разбавляли дорогое масло дешевым. Теперь они и вовсе перешли на прямое воровство оливок и порчу деревьев законопослушных фермеров.«Грабители срезают наиболее плодородные ветви. После такого варварства дереву требуется от четырех до пяти лет, чтобы просто восстановиться», — пожаловался потомственный фермер из Греции Нил Папахристу.По сведениям издания, европейские фермеры также сетуют на необходимость самостоятельной охраны оливковых рощ. Испанские и итальянские производители выступили с требованием к властям возродить ранее упраздненные сельскохозяйственные отделения полиции.Среди прочего, еще в 2018 году испанский стартап AgroSecurity разработал фальшивые оливки с отслеживающей аппаратурой, которая могла отслеживать злоумышленников. На такой шаг разработчики пошли в попытках бороться против грабителей.Из-за сильной засухи на территории королевства, а также крупных лесных пожаров в Греции, европейские цены на оливковое масло категории extra virgin увеличились на 31% только за сентябрь 2022 года – март 2023-го.Такие данные приводил Международный совет по оливкам.
