En España crece el interés por los remedios naturales para mantener un peso saludable. Aunque los expertos insisten en que la base de la pérdida de peso es una alimentación equilibrada y la actividad física, algunas plantas medicinales pueden ser un complemento eficaz al programa principal. Ayudan a controlar el apetito, acelerar el metabolismo y mejorar la digestión, facilitando así el logro de los objetivos de manera más cómoda.
Uno de los principales retos al adelgazar es controlar la sensación de hambre. En esto ayudan las plantas ricas en fibra. Por ejemplo, la acacia (Acacia vera), conocida por su goma arábiga, genera sensación de saciedad gracias a su alto contenido en fibras solubles. Un efecto similar produce el agar-agar, un extracto de algas marinas que aumenta de volumen en el estómago y proporciona sensación de llenura. El algarrobo (Ceratonia siliqua) no solo reduce el apetito, sino que también favorece la digestión. A este grupo pertenece también el alga fucus (Fucus vesiculosus), que debido a su alto contenido de yodo estimula el metabolismo y al mismo tiempo disminuye la ansiedad por la comida.
Para acelerar el proceso de quema de grasas, los especialistas recomiendan prestar atención a las plantas estimulantes. La más conocida es el café (Coffea arabica), que activa la termogénesis — el proceso de generación de calor por el organismo, lo que conduce a la quema de calorías. Guaraná (Paullinia cupana) y nuez de cola (Cola acuminata) poseen propiedades similares. Estos estimulantes naturales no solo aumentan los niveles de energía y reducen la fatiga, algo útil para el entrenamiento, sino que también ayudan a movilizar las reservas de grasa. El té verde (Camellia sinensis) también es una herramienta eficaz en la lucha contra el exceso de peso: acelera el metabolismo, favorece la oxidación de las grasas y posee propiedades antioxidantes. El superalimento açaí (Euterpe oleracea) también contribuye, mejorando los procesos metabólicos y proporcionando una sensación prolongada de saciedad.
La normalización de la digestión y la eliminación de líquidos excesivos son otro aspecto importante para adelgazar de manera saludable. En este caso, resulta útil el espárrago (Asparagus officinalis), conocido por sus propiedades diuréticas. Ayuda al cuerpo a deshacerse de la retención de líquidos y las toxinas. La malva (Malva sylvestris) actúa como un suave laxante, mejorando la función intestinal. Por su parte, el noni (Morinda citrifolia) es un tónico que, según algunos datos, puede regular el metabolismo de los azúcares en el organismo, algo especialmente relevante para el control del peso.
A pesar de los beneficios comprobados de estas plantas, los expertos en salud en España recuerdan que los remedios naturales no son una panacea. Su uso debe formar parte de un enfoque integral que incluya una alimentación adecuada y actividad física regular. Antes de comenzar a tomar cualquier suplemento o infusión de hierbas, se recomienda encarecidamente consultar con un médico o un nutricionista, especialmente si se padecen enfermedades crónicas o se están tomando otros medicamentos.
