В рамках данного форума будут вручены награды лучшим представителям кулинарной индустрии.
Церемония запланирована на 28 ноября.
Отмечается, что город для проведения мероприятия выбран на основе того, что в Барселоне находится наибольшее количество заведений со звездами Мишлен в Испании.
Ожидается, что с 20 октября по 6 ноября в столице Каталонии пройдут мастер-классы для всех желающих.
Среди запланированных мероприятий, в частности, Mercado de Sants, где выступят Ориоль Кастро из ресторана Enjoy и Фрэн Лопес из ресторана Xerta.
Кроме того, могут заинтересовать публику Feria MErcat de Mercatseste (братья Торрес), Mercado de la Guineueta (Ромен Форнелл из ресторана Caelis).
Специалисты Escola ESHOB проведут мастер-класс под руководством Артура Мартинеса из ресторана Aürt.
Для участия в мероприятиях нужно зарегистрироваться на официальном сайте Gala Michelin.
В здании Ла Педрера 13 ноября состоится мероприятие под девизом «Вино-это гастрономия» с участием журналиста Амайи Сервера, которая специализируется на винах.
Также она была награждена Национальной премией в сфере гастрономии в нынешнем году.
