В течение последних десяти сезонов производство томатов в фермерских хозяйствах провинции Альмерия снизилось на 36,88%. Согласно сведениям регионального Агентства по контролю цен и рынков Андалусии, производство данного вида овощей упало с 1,09 млн тонн в сезоне 2013/2014 до 688,5 тысяч тонн в сезоне 2022/2023.
Вместе с тем, несмотря на сокращение объемов производства, цены на произведенные томаты значительно выросли. В частности, стоимость продукта увеличилась на 16,11% в отчетном периоде — с 604,83 млн евро до 702,24 млн евро.
По оценкам рыночных аналитиков, подобное повышение стоимости резко контрастирует со снижением производства и экспортными объемами. Так, экспорт томатов из Альмерии упал сразу на 33,22% — с 530,43 тысяч тонн в сезоне 2013/2014 до 354,22 тысяч тонн в сезоне 2022/2023.
При этом доля экспортируемых томатов по отношению к совокупному объему производства изменилась лишь немного. Этот факт говорит об изменении динамики рынка. Другими словами, выделяются проблемы сельскохозяйственного сектора Альмерии в адаптации к различным факторам. Речь идет об изменениях в практике выращивания, а также обновляемых рыночных условиях и экспортном спросе.
Производство снизилось, однако рост стоимости произведенных томатов свидетельствует о «перенастройке» местных фермеров на более ценные культуры или же о повышении эффективности производства в регионе.
